quarta-feira, 10 de agosto de 2016

Leite de barata é 4 vezes mais nutritivo do que o de vaca

Foto: MetroUK/Getty
Pensar nisso é muito nojento, mas são cientistas que dizem que leite de barata é mais nutritivo do que o de vaca.

A pesquisa foi resultado de uma colaboração entre membros do Instituto para Biologia de Células-Tronco e Medicina Regenerativa em Bangalore, na Índia, com especialistas de outras instituições.
As análises encontraram 4 vezes mais nutrientes que no leite da barata do que no leite de vaca.
Elas indicaram uma concentração notável de lipídeos, proteínas e açúcares, uma composição que, ao que tudo indica, deixaria um pote de “whey protein” com inveja.

Mas barata dá leite?
Sim, uma espécie específica, chamada Diploptera punctata, adotou uma tática parecida à nossa e abandonou os ovos para adotar uma espécie de útero.
Ela tem órgão especial no interior do corpo em que os filhotes crescem alimentados por uma substância parecida com o leite.
Como esse tipo de barata não tem mamilos, para extrair e analisar a substância, os pesquisadores fizeram pequenos cortes na barriga dos filhotes, onde o líquido se transforma em pequenos cristais, após o consumo.
Beber esse leite?
Leonard Chavas, um dos cientistas que estão por trás da descoberta, perdeu uma aposta com os demais pesquisadores e precisou tomar um gole da substância.
“Tem um gosto que não se parece com nada em especial”, afirmou à rede americana CNN.
Com informações da CNN e Galileu

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